1买来的羊排切成小块，在清水中洗干净。

2白萝卜1个清洗干净。

3白萝卜切成块。

4羊排放入锅中水烧开焯烫，撇出浮沫。

5羊排与肉汤倒入电饭锅内胆。

6加入清水，加盐加花椒，盖上盖压肉类按键共计2次40分钟。

7时间到之后，排气打开盖将花椒粒捞出。

8盛入碗中，撒上蒜苗碎。

9配以白饼佐餐，非常的美味。