意大利肉酱面

意大利肉酱面
主料
  • 意大利面 200g
辅料
  • 牛肉碎 150g
  • 洋葱 1/2个
  • 西芹 1/2棵
  • 西红柿 1个
  • 4瓣
配料
  • 面酱 200g
  • 黑胡椒 适量
  • 芝士 1片
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
意大利肉酱面的做法步骤
  • 1意大利肉酱面的食材集体照~

  • 2开始煮面(加少许盐),要这样把意面放进去哦~

  • 3意面也可以天女散花~面煮到中间没有白芯即可,捞出过凉水,放少许橄榄油备用~

  • 4将牛肉切碎丁(用盐腌制5分钟,血水倒掉);洋葱、西红柿、西芹和蒜都切丁备用~

  • 5热油(最好是橄榄油),放入洋葱和蒜末,煸炒出香味后放入牛肉碎,7分熟时放入西红柿、西芹还有面酱哦~对了!我还加了一片芝士呢

  • 6意面+面酱(根据个人喜好,可以加黑胡椒粉提味儿)!大功告成啦~

使用的厨具

平底锅、煮锅

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