花旗参三鲜汤

花旗参三鲜汤
主料
  • 花旗参 50g
  • 急冻鲍鱼 4个
  • 海参 2条
  • 花胶 90g
  • 瘦肉 500g
辅料
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
花旗参三鲜汤的做法步骤
  • 1花旗参洗净,用热水泡软。(泡的水留用)

  • 2瘦肉飞水,洗净浮沫。

  • 3鲍鱼解冻,刷干净周边的黑膜。

  • 4花胶飞水。

  • 5切小块。

  • 6泡发好的海参飞水。

  • 7切小块。

  • 8花旗参剁碎,使其容易出味。

  • 9把材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。

  • 10清热滋补养颜。

  • 11煲好放盐调味即可。

  • 12清补养颜。

使用的厨具

电压力锅

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