榆钱鲍鱼疙瘩汤

榆钱鲍鱼疙瘩汤
主料
  • 榆钱 1把
  • 鲍鱼 1只
  • 面粉 40克
  • 清水 250克
  • 花生油 半汤匙
  • 食盐 0.3克
  • 鸡精 小许
  • 葱叶 小许
辅料
  • 胡萝卜 20克
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
榆钱鲍鱼疙瘩汤的做法步骤
  • 1榆钱。

  • 2摘好。

  • 3淘洗干净。

  • 4鲍鱼取一只切片。

  • 5胡萝卜去皮。

  • 6胡萝卜切丝。

  • 7热锅冷油,油热放食盐。

  • 8放胡萝卜和鲍鱼翻炒。

  • 9放清水,盖盖子中火煮。

  • 10面粉里放放小许清水。

  • 11搅拌成小颗粒的面团。

  • 12煮开锅的汤。

  • 13倒入面疙瘩,搅拌均匀。

  • 14切葱花。

  • 15放葱花。

  • 16放鸡精。

  • 17放洗好的榆钱。

  • 18搅拌一下,微开锅即可。

  • 19成品。鲜美无比。

使用的厨具

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