青萝卜虾汤

青萝卜虾汤
主料
  • 青萝卜 半根
  • 海虾 8只
  • 粉条 一把
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
青萝卜虾汤的做法步骤
  • 1青萝卜切丝,粉条提前泡软,海虾剪掉虾枪部分,葱白葱叶分开切。

  • 2虾抽出虾线。

  • 3起锅烧油,爆香葱白,放入半小勺五香粉炒香。

  • 4放入萝卜丝炒软,放入一匙生抽,一匙蚝油。

  • 5调料炒均匀放水,放入粉条。

  • 6粉条煮透,放入盐,放海虾。

  • 7虾煮熟,关火装盘,撒葱叶香菜。

使用的厨具

炒锅

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