1取出肉的鸡壳洗净斩大块备用。
2鸡壳放入炖盅中,加入少许西洋参片。
3加入适量的开水。
4盖上高压盖炖煮1小时,出锅少许盐调味即可。
5成品。
电压力锅
新鲜的鸡取出肉和鸡翅鸡腿,剩下的鸡壳用来煲汤也很不错的呢。