1松茸买回来清洗干净。

2切片。

3牛肉切片。

4放蚝油，盐，糖，胡椒粉，生粉，油腌製十分钟。

5松茸氽水捞出备用。

6汤锅水烧开放姜丝。

7把氽好松茸放入锅中煮1分钟。

8再放腌製好的牛肉煮半分钟加香菜，调少许盐即可。

9很鲜美又营養的汤就完成了。