木瓜鸡蛋牛奶羹

木瓜鸡蛋牛奶羹
主料
  • 木瓜 1个
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 50g
  • 芝麻 少许(或者坚果)
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
木瓜鸡蛋牛奶羹的做法步骤
  • 1木瓜切掉一个顶盖,淘干净里面的籽。

  • 2加入鸡蛋。

  • 3倒入牛奶,看喜好,可以多加鸡蛋,也可以多加牛奶🥛。

  • 4搅拌均匀,加入芝麻或者坚果。

  • 5盖上最初切开的顶盖,放入蒸锅中蒸半小时。

  • 6蒸好后端出,可以多蒸一会儿,让鸡蛋和牛奶成凝固状,也可以蒸熟即可,嫩嫩的。

  • 7用勺子挖出,装盘即可!

使用的厨具

蒸锅

小技巧

蒸好后端出,可以多蒸一会儿,让鸡蛋和牛奶成凝固状,也可以蒸熟即可,嫩嫩的。

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