1老南瓜去皮去籽切薄片。
2放少量的水煮熟。
3糯米粉80克和粘米粉30克加入30克白糖,加温水搅拌,用手搓团。
4面团静止10分钟。
5搓成小圆球,加温水搓的团子,这样不会开裂。
6水完全烧开后,放进去煮熟。
7捞出过冷水或者冰水也可以,这样丸子比较Q弹。
8南瓜煮熟后,用电动手持器打成泥。
9打成这个状态就可以了,倒入锅里加热。
10倒入糯米丸子煮4-5分钟这样变得很稠,即可关火。
11如果家里有小宝宝,不加糯米团子,就成了宝宝的辅食啦。
12非常养胃,糯软绵绵的。
13也是减肥早餐之一喔。
打蛋器、煮锅