1事先把用生抽、白糖、生粉腌过的牛肉炒出来。

2取适量自发粉放入器皿内。

3加入适量水揉搓成面团。

4再调入一大勺橄榄油，继续揉搓。

5揉搓均匀之后让它发酵约一小时。

6面团发大之后放上按板摊成圆形。

7倒入少许橄榄油入披萨烤盘，涂均匀。

8然后将摊成圆形的面团放入烤盘内。

9涂上适量番茄酱。

10放上一层芝士。

11均匀地摆放好炒过的牛肉。

12放入切好的洋葱与番茄。

13放上切成小块的菠萝。

14最后再铺上一层芝士。

15烤箱设置200度，烤25分钟。

16取出切块即可食用。