1摘的车前草，好新鲜。

2准备好食材，车前草洗干净。

3车前草焯水，过凉水。

4用料理机打成汁，加糖待用。

5山药也擦成泥，加糖。

6车前草汁烧开，加水葛粉（用水调成汁），慢慢加入，变成浓稠的羹汁。

7山药泥加一点水烧开，同样加葛根粉成浓稠的汁。

8准备好太极模具。

9把模具放入碗中，把不同的两种颜色的汤羹倒入，漂亮的颜色就出来了。