1所有材料准备好；
2红枣洗净，把红枣核取出；
3不锈钢锅内倒入约一碗的清水，放入阿胶和红枣，中火煮开，转小火煮至阿胶融化；
4放入冰糖，继续煮至冰糖融化；
5打入鸡蛋，继续煮1分钟；
6煮至蛋花沸腾即可食用。
7盛碗
8成品图
煮锅
1、阿胶甘平质润，性粘收敛，一次不可多服，每人每次3-5克即可；<br><br>2、女性行经期间慎用；<br><br>3、感冒病人不宜服用；<br><br>4、服用阿胶产品的同时要注意忌食油腻食物，以免影响消化。
