猪蹄尾巴汤

猪蹄尾巴汤
主料
  • 百合 少许
  • 莲子 少许
  • 葱白 几段
  • 一茶匙
  • 鸡精 一茶匙
  • 黄豆 20克
  • 猪尾巴 一个
  • 枸杞 少许
  • 姜片 几片
  • 猪蹄 一个
辅料
  • 料酒 一茶匙
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
猪蹄尾巴汤的做法步骤
  • 1买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛,沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用

  • 2备好所需材料,黄豆提前泡好

  • 3起锅放入少许油姜片偏炒,倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水份

  • 4倒入少许料酒提味

  • 5倒入泡开的黄豆焖一下

  • 6炒好以后的猪蹄放入高压锅内胆,加入足够的清水煮半小时

  • 7指尖压一压,煲你幸福,按开始功能煲汤键就好

  • 8半小时过后就有得吃和喝了,放入少许枸杞,盐,鸡精

  • 9香甜入味的猪蹄汤就做好了,味道很赞哦!欢迎来尝尝

  • 10成品

使用的厨具

电压力锅

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