1乌鸡拿出解冻
2去掉包装
3切成块,洗净
4虫草花和人参备好
5锅内水烧热,焯鸡块
6焯完后,用水冲洗鸡块,把鸡块放入电饭煲中,添水,放入葱姜、八角、香叶、料酒、虫草花、人参这几样调料,选择汤粥键,调时间为4个小时,还剩下半个小时的时候,再加盐,继续盖上盖子煲汤
74个小时之后,有营养的煲乌鸡汤好了
8成品图
9成品图
10成品图
电饭煲
可以再加入红枣和枸杞一起煲汤,更美味营养。