1准备好一个番茄，两块嫩豆腐，以及青菜一把。番茄切成块，嫩豆腐也切成块，青菜洗干净备用。

2烧开一锅水，加入切好的番茄块、适量的盐、油、酱油，煮三分钟。

3加入嫩豆腐块，再煮三分钟。

4在这期间可以准备面疙瘩，在盆里倒入适量的面粉。

5加入适量的水，搅拌均匀，面粉变成很多疙瘩就可以啦！建议分几次加水哦！这样好掌握一些，喜欢吃大点的可以多加点水。

6这下可以把准备好的青菜和面疙瘩倒进锅里，翻动一下，避免面疙瘩粘连在一起，面疙瘩煮熟就可以起锅啦！

7装到碗里。

8开动啦！