1排骨洗净，冷水下锅，开火

2大火煮至水开，煮出血沫

3捞出排骨，冲净浮沫，放到电炖锅里，姜拍破，放进去，添加适量清水

4选择“排骨汤”程序

5煮了两个小时的汤

6冬瓜去皮去籽洗净切片或块

7程序结束前20分钟，放入切好的冬瓜，继续盖上锅盖炖，至程序结束，调入盐，吃的时候加上些许香菜末即可

8成品

9成品