香菇鸡汤

香菇鸡汤
主料
  • 母鸡 半只
  • 香菇 80g
  • 料酒 6g
辅料
  • 山药 80g
  • 4g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
香菇鸡汤的做法步骤
  • 1鸡块放唤里

  • 2加入水加入料酒

  • 3大火煮几分钟

  • 4然后清洗干净,换锅换水

  • 5加和葱姜

  • 6大火煮开后转炖锅里炖

  • 7炖三个小时后加入香菇

  • 8加入苟起子

  • 9炖二个小时后加入山药在炖

  • 10炖入味后出锅前加盐

使用的厨具

汤锅、砂锅

小技巧

老鸡汤,真是越炖炖香<br>孕妇应该多喝点鸡汤

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