鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤
主料
  • 鲫鱼 1条
  • 豆腐 4块
辅料
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 小米辣 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
  • 1杀好的鲫鱼内外清洗干净,里面的一层黑膜要撕掉

  • 2豆腐切小块

  • 3姜切丝、小米辣切颗粒

  • 4鱼下油锅煎两面金黄捞出,我的破相了

  • 5锅里留油煎香小米辣、姜丝

  • 6放适量的水

  • 7烧开后放入鲫鱼

  • 8汤煮成白色

  • 9放入豆腐

  • 10豆腐煮熟后,放盐、味精调味即可

  • 11出锅放点香菜

  • 12开吃

  • 13营养

使用的厨具

炒锅

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