青豆骨头汤

青豆骨头汤
主料
  • 青豆 350克
  • 骨头 400克
辅料
  • 10克
  • 生姜 5克
  • 大蒜 5克
  • 料酒 10克
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
青豆骨头汤的做法步骤
  • 1骨头,处理干净,备用

  • 2生姜,大蒜切好,备用

  • 3准备碗灌,骨头,生姜大蒜,放入,料酒加入

  • 4开始炖

  • 5准备青豆,青豆洗干净

  • 6大概是15分钟左右,骨头已经炖得香味扑鼻了

  • 7加入青豆,继续炖

  • 8大概10分钟左右,青豆已经熟了,加入盐,调味

  • 9装碗

  • 10开吃

使用的厨具

瓦煲

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