1准备所有的材料，冷冻的鸡腿化冻

2所有的菇类和红枣清水浸泡，稍加一点白醋

3化冻的鸡腿洗净，焯水，捞出用冷水冲净

4猴头菇要反复冲洗、捏干，菇类和鸡腿收入锅里

5加入清水

6放陈皮和干姜

7用粥师傅的煲靓汤功能，时间设定80分钟，一切由师傅操作，只等喝汤好了

8到时，用适量的盐调味即可