1西红柿洗净、去皮，切成细末。

2蒜拍碎，剁成蒜茸。

3锅中倒入适量油，加入蒜茸，炒出香味。

4加入洋葱末，翻炒片刻。

5加入西红柿细末。边翻炒边用铲背压压，使西红柿和洋葱更融合，也更粘绸。

6待西红柿软烂以后，调入2大勺番茄酱，翻炒均匀。

7一茶勺盐

8一汤勺糖

9适量香草碎

10适量披萨草

11适量百里香

12适量罗勒煮至披萨酱粘绸无汤汁时，即可关火。