1备好所用的食材。
2将猪肉绞碎,再将鸡蛋打散加少许细盐调味。
3将食材加至到一起。
4上蒸锅,隔水蒸至凝固即可。
5这样子一份肉末蒸蛋就完成了。
电压力锅、蒸锅
我没有盖保鲜膜,蒸出来的蛋微老了一,但这种老真是可以接受哦。喜欢完美的朋友可以盖保鲜膜,再小火蒸,那样子的蒸蛋就十分的顺滑嫩哦。