泡菜饼

泡菜饼
主料
  • 面粉 适量
  • 泡菜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 芝士片 若干
辅料
  • 青椒 若干
  • 红椒 若干
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
泡菜饼的做法步骤
  • 1辣椒切片。

  • 2芝士切丝。

  • 3泡菜切丝。

  • 4鸡蛋打散。

  • 5将泡菜、面粉、辣椒、芝士、蛋液倒入碗中搅拌均匀。

  • 6加适量的水成面糊的状态。

  • 7开锅热油,小火慢煎。

  • 8饼底凝固之后再翻个面,煎至酥脆。

  • 9泡菜饼完成啦。

使用的厨具

烤炉、平底锅

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