1面团材料按照先液体后固体的方式用面包机揉成光滑的面团备用

2火腿一半儿切丁，一半儿切片，豌豆用开水焯熟，香菇切丁

3马苏里拉奶酪擦成丝备用

4发好的面团排气滚圆

5把面团擀成烤盘大小，用叉子叉些小眼儿，放烤箱醒20分钟

6在面饼四周摆一些火腿条，中间涂上厚厚一层比萨酱

7均匀撒上香菇丁

8放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪

9再加上更多的火腿和奶酪

10烤箱中层200度烤15分钟后取出

11再铺上一层奶酪，最后烤5分钟

12出炉后的大比萨（老公说这个比萨料足足的，但是边上早白的有点怪怪的，呵呵不就是没刷蛋液嘛，味道不减的）