1准备好材料。
2打两个鸡蛋放入碗中。
3然后加入细砂糖用手动打蛋器搅匀至糖乳化。
4倒入牛奶拌匀。
5然后再将过筛的面粉倒入。
6用手动打蛋器搅匀,然后过筛,使得面糊更加细腻。
7黄油隔水融化。
8把融化的黄油倒入面糊中,拌匀备用。
9最后成这样一个浓稠状态,静置半小时。
10面糊装入裱花袋中,剪小口,挤在烧热的不粘锅中。
11看到有小气泡冒起,然后翻面,煎至两面金黄即可。
12最后淋上蜂蜜搭配着吃,非常美味哦。
不粘锅