意大利面

意大利面
主料
  • 意大利螺丝面 200克
辅料
  • 洋葱 半个
  • 番茄 1个
  • 番茄沙司 适量
配料
  • 少许
  • 黑糊椒 少许
  • 黄油 少许
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
意大利面的做法步骤
  • 1意大利面所用原料

  • 2分别将洋葱、番茄洗净切丁后用搅拌机打碎备用

  • 3取锅加水烧开后将意大利螺丝面倒入煮熟备用,大概15分钟

  • 4另取炒锅加热后放入黄油

  • 5倒入打碎的洋葱炒香

  • 6加入打碎的番茄汁稍炒制出番茄红汁

  • 7倒入少量的煮意大利面用的汤汁

  • 8加入适量的番茄沙司,这个可以多加些

  • 9加入少许盐

  • 10黑糊椒调味

  • 11待汤汁浓稠后倒入煮熟的意大利螺丝面稍翻炒即可。

使用的厨具

搅拌机、煮锅、炒锅

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