1揉好面团,盖上盖子醒10分钟。
2把面团擀成圆形面皮。
3把酱料的材料准备好。
4锅内倒油,放入做酱料的牛肉酱,豆瓣酱,蚝油,生抽,白糖。
5电饼档刷层油,放入擀好的面饼,盖上盖加热。
6面饼煎熟后,刷入炒好的酱料,刷至表面。
7然后把饼切块,就可以吃了,甜辣味儿,非常好吃😋。
电饼铛