牛肉酱香饼

牛肉酱香饼
主料
  • 面粉 300克
  • 热水 185克
  • 牛肉酱 2勺
辅料
  • 白芝麻 若干
  • 蚝油 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 生抽 若干
  • 白糖 2勺
  • 开水 2勺
  • 口味 酱香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
牛肉酱香饼的做法步骤
  • 1揉好面团,盖上盖子醒10分钟。

  • 2把面团擀成圆形面皮。

  • 3把酱料的材料准备好。

  • 4锅内倒油,放入做酱料的牛肉酱,豆瓣酱,蚝油,生抽,白糖。

  • 5电饼档刷层油,放入擀好的面饼,盖上盖加热。

  • 6面饼煎熟后,刷入炒好的酱料,刷至表面。

  • 7然后把饼切块,就可以吃了,甜辣味儿,非常好吃😋。

使用的厨具

电饼铛

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