1猪肉切丝，不用太细，倒入适量耗油，味极鲜，料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制。

2肉腌制二十分钟后放入葱丝，海参切细条放入拌匀。

3电饼铛预热，放入飞饼，迅速码上调好的肉馅。

4趁飞饼变软还没起酥将四边分别折起，让飞饼四周充分粘合，形成一个四方形的饼。

5一面煎好，翻面继续。

6煎至两面金黄即可出锅，切开后，汤汁溢出，香味扑鼻。

7配上一碗海鲜粥，一份小咸菜，满足😊😊😊。