1普通面粉200克。

2韭菜1柳，鸡蛋3个。

3用点白醋把韭菜泡洗干净。

4切碎。

5把所有食材放一起，加点五香粉加点盐。

6搅拌成糊。

7平底锅加热加点油，中火开始烙饼。(用勺子把面糊倒锅里自然流成圆形，说明干稀正好)。

8过两分钟翻面。

9再翻过来基本上就熟了。

10鸡蛋韭菜早餐饼就好了。