1首先在碗中打入5个鸡蛋。
2加一点凉开水,打散。
3然后再加入100ml凉开水,加两勺面粉(一点点的加)、一包五珍粉搅拌成面糊状。
4把胡萝卜和葱切成碎丁,放入面糊中。
5加入适量的盐搅拌均匀即可。
6电饼铛(不粘锅)刷一层薄油。
7把面糊倒入电饼铛中,均匀摊平,盖盖焖三分钟。
8然后翻面,再焖2分钟。
9出锅装盘就可以喽,是不是非常简单易学呢?关键是小圃加了五珍粉以及鸡蛋也比较多,尤其适合脾胃不太好、不爱吃鸡蛋的挑食宝宝!冲好五珍粉,坐好小板凳,营养早起吃起来~
电饼铛
鸡蛋饼中的蔬菜都是可以更换的,可以换黄瓜丝、土豆丝、洋葱丝等等,都是味道不错的哦~