1食材备好。
2处理好的茴香苗切成小段。
3鸡蛋加少许盐搅匀。
4加入适量水搅匀。
5分次加入面粉搅匀。
6搅成稠稀均匀无颗粒的面糊。
7把切好的茴香苗倒入面糊里拌匀。
8平底锅倒入适量油烧热倒入面糊摊匀。
9加盖用小火焖2分钟。
10翻面再用同样的方法焖2分钟,饼子就熟啦。
11做好的饼用刀切开就可以吃了。
12做好的软软的。
平底锅