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蚝豉猪骨雷公根汤
主料
雷公根
适量
猪骨
600g
蚝豉
手抓1把
辅料
蜜枣
3粒
口味
清淡
工艺
煲
耗时
半小时
难度
简单
蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤
1
自家院子种的雷公根,清洗干净。
2
猪骨飞水,洗净浮沫。
3
蚝豉用水泡一下。
4
把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
5
煲好后撇去肥油,放盐调味。(我家一般都不放盐。)
6
清热解毒好汤水。
使用的厨具
电压力锅
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