1自己做的鸡肉丸子。(详细做法见主页:鸡肉丸子)
2白菜洗净切粗丝。
3西红柿切小丁。
4香菜,葱花,小米椒,适量盐,鸡精,白胡椒粉调味备用。
5锅内适量水烧开,白菜和西红柿放入。
6煮两滚儿。
7放入鸡肉丸子煮开。我做的是清汤,不喜欢清汤的此处可勾入适量水淀粉。
8倒入调好的调料。
9搅匀即可。
10成品。
11成品。
炒锅