1准备：排骨，竹荪(需泡软)。

2排骨焯水后备用。

3竹荪泡软后清洗干净，挑去杂质。

4将食材加一块姜放入大碗里。

5加适量的开水，放入电饭煲中。

6隔水炖两小时。

7炖好的汤，调盐即可。

8成品图。

9成品图。