1准备好主料。

2把洋葱洗净切成碎丁。

3番茄洗净去皮切成丁。

4锅中注入适量的橄榄油。

5下入洋葱碎炒香。

6下入肉末煸炒变色。

7倒入番茄丁继续煸炒。

8烹入白葡萄酒。

9加入2大勺番茄酱煸炒均匀。

10加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。

11加入适量的罗勒翻炒均匀即可。

12番茄肉末酱就做好了。

13汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。

14下入意面，煮至没有硬芯。

15把煮好的意面，盛放在盘中。

16浇上番茄肉末酱即可。