1面团食材一起放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
2干马齿苋提前泡一晚上洗干净放入锅中煮十分钟捞出攥干水分备用。
3熟猪肉切丁放入容器中,放葱姜末。
4加生抽,老抽,耗油,盐,鸡精,味精,香油,食用油。
5用筷子搅拌均匀。
6放入马齿苋。
7搅拌均匀。
8醒发好的面团搓成长条。
9分成小剂子。
10擀成薄片放入馅料。
11包成包子。
12放蒸锅中醒十分钟,蒸二十分钟即可。
13出锅了。
蒸锅