1首先根据自己家吃饭的人口和饭量开始和面，加入酵母和五珍粉、面粉揉好，直至表面光滑！

2放到温暖的地方静置一段时间，直至表面呈现蜂窝状就可以取出来放到面板上了。

3把葱姜切碎备用。

4豆腐切成小丁，放到油锅里剪一下，鸡蛋打碎放到锅里炒碎备用。

5粉条泡发，切碎放入锅中，搅拌。

6切好的韭菜，炒好的鸡蛋一起放入锅中，加入盐、五香粉、香油调味。

7加入适量的虾皮，搅拌，味道更加鲜美哦。

8面团切成大小合适的小面团，擀皮放入拌好的素馅，包起来就可以喽，包好的包子醒半小时。

9放入锅中蒸25-30分钟就可以出锅喽，赶紧试试吧。