1准备好材料。
2南瓜切块,蒸熟。(只剩这么点南瓜了,太少了,你们多蒸点哦)。
3用一个网漏把水挤掉,捣成泥。
4放入糯米粉,面粉,奶粉搅拌均匀。酵母粉和白砂糖放一起,加入温水融化。把酵母水、南瓜泥慢慢放入面粉混合物中,搅拌均匀(边放边搅拌)。揉成面团,放入微波炉,使用发酵功能,半个小时。
5从微波炉里拿出来,揉一下。做成南瓜形状。蒂头用葡萄干来装饰。放入蒸锅内,盖好锅盖。半个小时后开火蒸8分钟。
6闷3分钟后出锅。
微波炉、蒸锅