茴香包子

茴香包子
主料
  • 茴香 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 姜末 适量
  • 面粉 适量
  • 酵母 适量
  • 适量
辅料
  • 虾仁 适量
  • 白糖 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
茴香包子的做法步骤
  • 1面粉中放入酵母、白糖、加适量温水和面。

  • 2将面团揉匀饧面。

  • 3面发好后揉搓去气泡。

  • 4将面先搓条状。

  • 5出大小均匀的剂子。

  • 6将剂子压扁。

  • 7擀成圆型面皮。

  • 8茴香买了1大捆,包了蒸饺没够吃、接着包包子。

  • 9和好馅料。

  • 10包成茴香馅包子。

  • 11包成茴香馅包子。

  • 12将饧好的包子放入锅中水开蒸12至15分钟。

  • 13蒸制好的成品茴香馅包子。

使用的厨具

蒸锅

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