1南瓜一块,用高压锅压五分钟。放凉备用。
2300克普通面粉,大约150克南瓜泥,4克酵母,1勺白糖。
3又加了一点凉白开,搅拌到无干粉。
4揉好面团进行发酵。
5大约发了2个小时多,发酵时间看温度要着急就多加酵母。
6揉好面,再准备一点豆沙馅。
7豆沙馅和面分成相同数。
8和包包子一样,包成豆沙包。
9装饰一下,用刀四周按一下插上葡萄干。
10放锅里二发半小时。
11半小时后点火开锅后再蒸二十分钟,关火后过几分钟再开盖。
12掰开看看诱人不。
13非常松软好吃。
蒸锅