1酵母粉用温水调开，倒入面粉中和成面团，放温暖处发酵。

2猪肉切丁，加入酱油腌一会。

3荠菜摘洗干净，焯水后挤干水分，剁碎。

4韭菜洗净切碎。

5将荠菜，韭菜，肉丁放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。

6面团发酵好了。

7将面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。

8取一个饼放入馅料。

9包成圆包子。

10全部包好了。

11不粘锅倒入油，放入包子小火煎。

12煎至底部金黄。

13倒入热水煮。

14煮至汤汁收干时，加入一点点水淀粉煎干即可。

15成品图。

16成品图。