沙棘包

沙棘包
主料
  • 面粉 500g
  • 沙棘果酱 适量
辅料
  • 清水 260ml
  • 酵母 2g
  • 白糖 1勺
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
沙棘包的做法步骤
  • 1这是在网上找的图。

  • 2面粉500克,清水260克左右(凉白开),2克酵母,1勺白糖。

  • 3揉成兴滑面团。

  • 4进行发酵,大约40分钟。

  • 5发好了。揉上3,5分钟。

  • 6分成16个剂子。准备好沙棘果酱。

  • 7像包包子一样包,然后翻过来就可以了。

  • 8包完放锅里。

  • 9锅里放上凉水,盖上盖子20分钟后点火,开锅后再蒸20分钟。关火后过几分钟再开盖。

  • 10蒸好了,沙棘包。

使用的厨具

蒸锅

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