1粉丝用热水泡软。
2面粉加酵母,泡打粉,白糖揉成光滑面团醒发至两倍大。
3泡好的粉丝切小段。
4黑木耳切丝。
5黑木耳和粉丝加酱油,耗油,鸡精炒熟煮软备用。
6发好的面团。
7包成包子。
8上锅蒸十二到十五分钟,看包子大小而定,蒸好后关火再焖几分钟再掀开锅盖。
9蒸好的包子。
蒸锅