1食材备好。
2韭菜切碎,鸡蛋炒熟加入油,盐,蚝油,香油调成馅。
3面粉加酵母粉用温水合成光滑的面团。
4面团分成小份压成圆饼擀成皮。
5包上韭菜鸡蛋馅儿捏成包子。
6平底锅倒少许油加热。
7放入包子。
8中火煎成两面金黄。
9两面煎黄后加入少许清水,没过包子底部,加盖焖至水分蒸发干净。
10做好的。
11美味成热吃外脆里软特别香。
不粘锅、平底锅