1成品!
2猪皮冻切末,鸡蛋4个,锅里适量油,五成油温倒入蛋液,用筷子不停搅拌蛋液碎末熟了,加入适量盐十三香调味,韭菜切末,鸡蛋凉凉,所有食材倒入盆里,加适量耗油,生抽,搅拌好即可!
3面团和好醒30分钟,下等量剂子!
4擀圆坯,包入适量馅料,包子褶捏好!
5全部做好!
6开水上锅蒸8--10分钟左右!
7熟了出锅,非常鲜美!
8汤汁鲜美,口感倍棒!
蒸锅