香甜玉米泥

香甜玉米泥
主料
  • 玉米 1-2根
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
香甜玉米泥的做法步骤
  • 1玉米先切开,再拨开。像下面第2张图那样,劈一半再拨,会更好拨哦。🌻小贴士:为什么不拿刀直接把玉米粒削下来呢?因为那样会损失了玉米最有营养的部分——玉米胚芽。所以麻麻们就辛苦一点吧,剥下玉米粒,保留多一点营养~~

  • 2劈开来再剥比较方便,当然你也可以先剥一条缝,接下来也好剥了。

  • 3洗净放料理机打碎,不需要加水。如果你的料理机打不动,加水是可以的,接下来还会再煮。

  • 4打好了倒出来。

  • 5过滤,将玉米皮过滤掉。这一步验证是亲妈还是后妈的时刻到了。(*^__^*)……。。过滤完了,筛网上基本都是白白的皮。

  • 6得出了少部分的精华,倒入锅中大火煮开。

  • 7煮开后已经很稠了。可以吃了,尝尝,是不是超级甜?

  • 8你舍得吃吗?胳膊还在酸吧?还是不要吃了,取一点给宝宝吃一次,其余的趁热装进辅食盒,盖起来,凉下来了放冰箱冷冻保存吧。

  • 9🌻小贴士:不一样的地方在哪?如果像大部分做法那样蒸熟—打汁—过滤,要把料理机和过滤网的卫生都考虑进去,造成了二次污染,三次污染。可以更卫生干净,为什么不呢?只是顺序变换下就有大变化哦!

使用的厨具

平底锅

小技巧

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