营养水蛋

营养水蛋
主料
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 蔬菜 适量
  • 虾仁 2-4个
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
营养水蛋的做法步骤
  • 1两个鸡蛋打散加300ml水,打匀,加调味品(根据个人喜好)我只加了盐和五香粉

  • 2上锅蒸五分钟,开锅已经成型后放入半汤匙油或香油,把食材平铺在上面

  • 3继续盖上锅盖蒸五分钟就好啦

使用的厨具

蒸锅

小技巧

火不要太大

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