南瓜草莓酱包子

南瓜草莓酱包子
主料
  • 面粉 500克
  • 草莓酱 150克
  • 南瓜 200克
辅料
  • 酵母 5克
  • 泡打粉 5克
  • 5克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
南瓜草莓酱包子的做法步骤
  • 1南瓜蒸熟压成泥变温,加入酵母,泡打粉,白糖。

  • 2加入米粉揉成面团。

  • 3醒发至原来的两倍大。

  • 4再次揉成洁的面团。

  • 5搓成长条,揪盛大小均匀的挤子。

  • 6用擀面杖擀成中间微厚边上薄面皮。

  • 7挑上草莓酱。

  • 8包成包子,醒发二十分钟。

  • 9上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可。

  • 10成品。

  • 11成品。

使用的厨具

蒸锅

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