豆沙包

豆沙包
主料
  • 面粉 适量
  • 豆沙馅 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 酵母 适量
  • 泡打粉 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
豆沙包的做法步骤
  • 1面粉加白糖,酵母,泡打粉揉成光滑面团醒发至两倍大。

  • 2红豆沙备用。

  • 3醒发好的面团。

  • 4揉出气泡,搓成条,切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮。

  • 5放入豆沙。

  • 6包好。

  • 7包好的包子盖湿布二次醒发二十分钟。

  • 8醒发好的包子。

  • 9上锅大火蒸十分钟关火焖两分钟出锅。

  • 10蒸熟的包子。

  • 11豆沙馅很甜很好吃,小朋友爱。

使用的厨具

蒸锅

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