玫瑰包子

玫瑰包子
主料
  • 面粉 一碗
  • 包子馅 适量
辅料
  • 适量
  • 酵母粉 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
玫瑰包子的做法步骤
  • 1取一碗面粉适量酵母粉少量多次加水揉成光滑的面团,盖上一块湿布醒发两小时

  • 2醒发好以后适当排气揉成光滑的面团

  • 3揉成长条形

  • 4切成继子

  • 5擀成面皮

  • 6取六张面皮像照片中依次重叠排开,在中间加上包子馅

  • 7把面皮对折把边边捏紧

  • 8从一头卷起来全部做好后醒发十五分钟左右

  • 9上锅蒸大火烧开蒸二十五分钟左右即可

  • 10成品

使用的厨具

蒸锅

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